
Ingredientes
- Pechuga de pollo cortada en cubos
- 2 limones
- Ajo
- Aceite de oliva sal
- Arroz blanco
- Cilantro
- Lechuga romana
- 1 tomate mediano
- Fréjol negro
- Choclo de tu preferencia
- 1 aguacate pequeño
- Pico de gallo
Preparación
- Sazona el pollo y déjalo marinar durante un par de horas.
- Luego, cocina el pollo en una sartén hasta que esté bien caliente.
- En otra olla, cocine el arroz blanco de grano largo y luego agregue jugo de limón fresco y cilantro.
- Mezcle el arroz con el jugo de limón y el cilantro y combine bien; reserve.
- Coloca el arroz, los frijoles, el pollo y el resto de los ingredientes en capas entre dos tazones y decora con nuestros Chifz de yuca.
